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Brezel
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Der Klassiker!
Laugenbrezel: Laugengebäck wird vor dem Backen in Lauge getaucht.
Laugenbrezel: Laugengebäck wird vor dem Backen in Lauge getaucht.
| Zutaten | Lauge, Salz, Weizenmehl Type 550 (100 %), Wasser, Butter, Rohrohrzucker, traditioneller Backmalz (Gerste, Weizen), Hefe, Salz |
|---|---|
| Besonderes | salzig |
| Allergene | Gerste, Milch, Weizen |
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