Dinkelvollkorn
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Leckeres Dinkelvollkornbrot mit viel Vitaminen und Mineralstoffen
Vollkornmehl ist ein feingemahlenes Mehl, das die gesamten Bestandteile der gereinigten Körner, einschließlich des Keimlings mit seinen Vitaminen und Mineralstoffen enthält.
Bei uns erhältlich ist es mit und ohne verschiedene Saaten.
Leckeres Dinkelvollkornbrot mit viel Vitaminen und Mineralstoffen. Vollkornmehl ist ein feingemahlenes Mehl, das die gesamten Bestandteile der gereinigten Körner, einschließlich des Keimlings mit seinen Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Bei uns erhältlich ist es mit und ohne verschiedene Saaten.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Saaten | mit verschiedenen Saaten, ohne verschiedene Saaten |
| Gewicht/Variante | 750g |
| Zutaten | Dinkelvollkornmehl (90 %) davon anteilig unser hauseigener Dinkelvollkornsauerteig (gestartet mit Roggensauerteig), Wasser, Dinkelmehl Type 630 (10%), Salz, Hefe, Goldkornmischung (Leinsamen, Haferflocken, Sesam, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Hirse) |
| Allergene | Dinkel, Hafer, Roggen, Sesam |
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